『作りおきサラダ』のレシピ『お勧めランキング』！

何度探してもレシピにない、私がどこかの本と混同させてしまった可能性がある幻のレシピ（確かにこの本だったはずだが・・）。シンプルだけで、食べ応えがあって、両者のいいところを引き出していてごはんに合い、栄養価が高い。これは最高！（なにこの料理どの本だっけ）

れんこん、かぼちゃ、にんじんという最強の野菜が揃っています。栄養の勉強をするとこれらの野菜がどれだけ栄養価が高いかがわかります。ビタミンACEのかぼちゃに、Ａの人参。そして根菜類には食物繊維。かつ美味しいのだから最高。

これはおいしさの勝利。ご飯に合うから冷蔵庫で保存しておけば毎回のごはんタイムが楽しい。

料理した年は2020年です。