1位『ガナッシュ』
スイーツは素人には難しいので、今回下位にあるようなものはプロが作ったらもっと上位に来たでしょう。ただ逆に言うと、素人でも美味しく作れるものがあるということ。やはり王道系のこういうスイーツが上位に君臨しました。
2位『オクラと山芋のねばねば梅肉ばくだん』
1位と同じ理由で王道がやっぱり美味しい。例えば『バナナマフィン』も『桃のソルベ』も美味しいのですが、ちょっとした変化球ですからね。しかも、こういう王道系のスイーツを素人の私がちゃんと作れたという感動もプラスされています。
3位『自家製ノンオイルツナ』
イチゴジャムを個人的に好きだったということもあります。なんか反則級のおいしさがありますからね。マーガリンにこれなど、ほぼスイーツなわけです。その反則ジャムを使ってティラミスを作ってしまえばもう最高。
志麻さんの料理は実はあまり強烈なインパクトがありません。しかし、色々な料理を作って後で振り返ると、こういう料理が安心できて、常に周囲にあってほしいと思うのです。優しくて美味しい母の味という感じ。
(左上4位、右上5位の順で)
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