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『栗原はるみ 伝えていきたい 日本の味』のレシピ『お勧めランキング』!

1位『鮭ときのこの甘辛煮ごはん』

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ご飯の上にブロッコリーが乗っていても、美味しそうに見えませんよね。実際、ブロッコリーはご飯に合いません。ただ、『たれ』が抜群なんですよ。鮭がご飯と最高の相性ですから、これらのバランスがちょうどよく、斬新な感覚を与えてくれます。栄養価もかなり高い。これが実力ですね。


2位『黒酢の酢豚』

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美味しい酢豚はどんとこうしてシンプルに。これだけでご飯をぺろりと食べてしまいますが、野菜などもバクバク進むので、これが食卓にあるだけで箸が止まらない状態になるでしょう。


3位『里芋のえびときのこのあんかけ』

MEMO

これは1位でもおかしくない衝撃の味。体に優しくて、和風だから日本人の舌に合い、野菜ベースですが炭水化物でもあるのでボリュームも取れる。数々のジャンル別ランキングで上位に君臨している優秀な一品。


4~53位

この本は現在はAmazonで6000円まで高騰しています。さすがにそれは高いですが、正直3000円程度なら『相場』と言えるほど、一味違うレベルの料理がずらりと並んでいます。これは人気が出るわけですね!

(左上4位、右上5位の順で)

『豆腐ラザニア』
『牛レンコン』
『小松菜のあんかけゆるゆる卵のせ』
『エビカツ』
『鶏の唐揚げ』
『豚カツ』
『鴨南蛮そば』
『かぼちゃの煮物』
『牛肉コロッケ』
『豚肉と水菜の鍋』
『お好み焼き』
『ソース焼きそば』
『ミートソーススパゲティ』
『きのこと煮豚ごはん』
『鶏そぼろごはん』
『和風あんかけご飯』
『かき揚げ丼』
『鍋焼きうどん』
『マカロニグラタン』
『カツオのたたき』
『にらレバいため』
『焼き鳥』
『揚げ鶏のネギソース』
『厚揚げの甘辛煮』
『なすの天ぷらとモッツァレラチーズのグラタン』
『肉じゃが』
『豚の生姜焼き』
『さんまの塩焼き』
『おから』
『厚揚げのピリ辛ごま煮』
『五目ごはん』
『サーモンの土佐マリネ』
『ごぼう入りハンバーグ』
『セロリとしそのつくね』
『麻婆豆腐』
『銀ダラの香り煮』
『タコサラダ』
『サバそぼろごはん』
『油揚げとひじきの混ぜご飯』
『三つ葉のおひたし』
『ぶり大根』
『ほうれん草の白和え』
『ごぼうとにんじんのきんぴら』
『五目豆』
『里芋と鶏肉の煮物』
『肉団子とこんにゃく、ちくわぶの煮もの』
『野菜のお煮しめ』
『牛肉と野菜のカレー』
『れんこんのきんぴら』
『こんにゃくに炒り煮』
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料理した年は2022年です。

IQ

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